Есть такое страшное слово “диспоузер”, слышали о нем? Это измельчитель пищевых отходов. Он широко распространен в Америке, а в России он мало кому известен. Его устанавливают между мойкой и сливом в канализацию. Это хорошее дополнение к мусорному ведру. Просто выкидываете пищевые отходы в раковину, включаете кнопку и измельченные отходы с водой уходят в канализацию.
Кто-то вспомнит фильмы ужасов, где рука хозяйки застревает в диспоузере и она остается без пальцев. Страх острых ножей в диспоузере — распространенное заблуждение. Там нет ножей. Внутри диск, который раскручивается и раскидывает отходы на стенки измельчителя, на которых “кулачки” растирают отходы на мелкие части. Конечно, осторожность нужно соблюдать в любом случае.
А обычное ведро тогда не нужно будет? Отходы бывают не только пищевыми, верно? Мы выбрасываем упаковку, пакеты, коробки, бутылки и т.д. Поэтому ведро нужно, и место под него при ремонте нужно планировать. Мусора будет значительно меньше, но все же он будет, к сожалению. Кроме того, из-за измельчителя ящик для раковины будет шире и ведро для мусора можно поставить побольше и сделать выдвижной ящик для ведра. Это очень удобно.
Если пищевые отходы отправляются в измельчитель, то можно смело сгребать все остатки с тарелок и отправлять посуду в ПММ? нет, нужно внимательно смотреть инструкцию и рекомендации производителя. Например, чайный пакетик бросать нельзя, нитка и скрепка станут причиной поломки.
Нельзя сбрасывать в пищевой измельчитель: початки кукурузы; некоторые модели имеют ограничение на перемалывание «волокнистых» костей (говяжьих, например); для большинства моделей запрещено сливать через утилизатор отработанное масло от фритюра, нагар со сковороды и любые масляные жидкости. Не так уж много ограничений, если разобраться.
Что касается модели раковины при диспоузере, то обычно ставится мойка с двумя чашами. Одна широкая для мытья кастрюль, сковородок, которые не поместятся в ПММ. А вторая узкая для измельчителя, с широким сливом. Когда измельчитель не используется, его слив закрыт специальным клапаном, поэтому случайно туда ничего не уронить.
Измельчитель можно поставить в любой квартире. А вот для дома его можно поставить не всегда. Если в доме используется система с накопительным баком и септиком, то могут возникнуть проблемы, так как воды будет расходоваться в разы больше обычного и бак с питьевой водой будет опустошаться быстрее. Придется чаще пользоваться услугами по откачке септика. Но можно измельченную органику использовать в качестве удобрений, тогда эти проблемы вам не грозят. В квартире этот вариант тоже возможен, производитель предлагает целый ряд приспособлений для компостирования. Эти удобрения можно использовать для подкормки домашних и балконных растений, например.
Измельчители бывают двух видов. Гидравлический и электрический. В России чаще всего продаются электрические, так как нет нужного напора в нашем водопроводе.
По СНиП 2.0401-85 допустимое давление для холодной воды варьируется в пределах от 0.3 до 6 бар. А гидравлическому утилизатору нужно 4 бара и выше, иначе прибор рпосто не включится. Ведь он срабатывает именно от струи.
Но в обоих видах диспоузеров нужна вода для работы.Разница лишь в том, что в электрическом напор уже не так критичен, вода помогает смыть очистки со стенок раковины побыстрее. А молотилку в движение приводит мотор. Электрический измельчитель имеет непрерывную или порционную загрузку. Цена будет зависеть от уровня производимого шума, объема дробильной камеры. В основном срок гарантии от 5 лет. Расход электроэнергии около 4 кВт/ч в месяц (или 30 рублей/месяц по счетчику в ценах Москвы для 2020 года). Один раз вскипятить чайник выйдет дороже.
Обратите внимание, что для работы измельчителя нужна розетка с заземлением, не во всех домах это так. Это важный критерий, та как устройство, которое одновременно подключено к воде и работает от электричества НЕ должно передавать разряд на корпус мойки.
Если из измельчителя появился дурной запах, значит он был неверно подключен или были нарушены правила эксплуатации.
- Обязательно должен быть S-образный сифон. При прямом подключении без сифона или с сифоном типа «стакан» все запахи из канализации действительно полезут в кухню. Нельзя также ставить гофру между измельчителем и сифоном, который выбрасывает отработанную массу в канализацию. Не будем перечислять все проблемы монтажа — доверьте подключение специалисту.
- Не смывайте жирные остатки в измельчитель, жир скапливается на стенках, на него налипают остатки пищи и гниют внутри. Иногда с этим помогают справиться лимоны, но не всегда.
Раз такие сложности, зачем вообще этот диспоузер нужен? А зачем перерабатывать пластик, а не сжигать его? Чтобы снизить количество мусора на свалках, попадание его в океан. Органика не будет гнить на свалке, тем самым снизится количество выбросов газа метана. Получается установка диспоузера помогает сохранению экологии.
